商用集成灶消毒柜怎么清洗？注意以下问题

    愈来愈多的人家中安装了集成灶，集成灶吸油率较高，一般可达95%，占空间还小，深得人们喜爱。然而，人们还是会有疑问，集成灶消毒柜如何清洗？

   1.切断电源清理消毒柜。

    如果确认消毒柜停止工作并断电，请清空消毒柜，消毒柜内的污渍用抹布沾湿后轻轻擦拭，对于顽固污渍可用中性洗涤剂清洗。在使用过程中要先擦拭内腔再到周围，不要碰热管或臭氧发生器。

    2.把碗架拿出来。

    消毒柜内的不锈钢碗架可取出，如要清洗，可取出，用中性洗涤剂混合清水浸泡，擦干即可。

    使用时请注意以下事项：

    一、使用时应保持消毒柜干燥。

    若餐具放入时未沥干水分，其内部设备及金属表面易受潮氧化，接著在热管座上产生接触电阻，容易烧坏消毒柜。

    二、要经常通电。

    消毒柜可以当碗柜，要经常通电消毒，不要一直闷着，容易滋生细菌，最好一两天通电消毒一次，杀灭细菌。试着在入碗时把水放进去沥乾，不要放进去，会缩短使用寿命。

    三：放入物品时要有区别。

    以综合灶台消毒柜为例，一些不耐高温的餐具应放置在上层臭氧消毒的低温消毒柜内消毒，稍有耐热的可放置在下层远红外消毒柜中。有些色彩斑斓的餐具不能放进去，因为颜色里含有铅、镉等重金属，万一被催化放出一些有害物质危害人体健康就不好了。

    四、布置得有讲究。

    刀具应垂直放置，并在放入之前擦干水分。消毒柜层架有各种孔位，用于放置不同的餐具。小尺寸的杯子，如玻璃杯，都可以放在杯架上。

    五、培养良好的日常生活习惯。

    杀菌过程中不要随便打开柜门，否则会影响杀菌效果，还会更加费电。用完后也不要马上打开柜门，等十多分钟再打开，因为刚消毒过的消毒柜还有些热量。每一次消毒后，一定要关掉电源啊！